Stránky venované rastline nazývanej
Čajovník čínsky
Diana Rosen •
Pragma, 2001 •
131 strán •
pevná väzba •
rozmer 180×180 mm •
hmotnosť g •
ISBN 80-720-5755-3 •
český jazyk
Kniha zoznamuje so 120 druhmi zeleného čaju a spôsobmi ich prípravy, najnovšími výsledkami výskumov jeho priaznivých účinkov na zdravie. Obsahuje taktiež kuchárske recepty a návody na výrobu kozmetických prípravkov i informácie o bohatej histórii čaju a tradičných spôsoboch podávánia čaju v rôznych krajinách.
Umenie čaju je veľmi poetické a preto vedie intuitívne k pochopeniu dôverného vzťahu so živými bytosťami, potokmi, stromami a horami.
— John Blofeld