Stránky venované rastline nazývanej
Čajovník čínsky
Diana Rosen •
Pragma, 2001 •
131 strán •
pevná väzba •
rozmer 180×180 mm •
hmotnosť g •
ISBN 80-720-5755-3 •
český jazyk
Kniha zoznamuje so 120 druhmi zeleného čaju a spôsobmi ich prípravy, najnovšími výsledkami výskumov jeho priaznivých účinkov na zdravie. Obsahuje taktiež kuchárske recepty a návody na výrobu kozmetických prípravkov i informácie o bohatej histórii čaju a tradičných spôsoboch podávánia čaju v rôznych krajinách.
Musel som piť veľa čaju, pretože bez neho by som nemohol pracovať. Čaj zo mňa uvoľňuje nápady, ktoré driemu v hĺbke mojej duše.
— Lev Nikolajevič Tolstoj